MISIR ÖZÜ

MISIR ÜRÜNLERİ

MISIR ÖZÜ

: MISIR ÖZÜ

Mısır özü,  mısırdan nişasta üretimi aşamasında, mısırın içerisinde bulunan kepek, nişasta, protein (gluten) ve mısır özü olarak birbirlerinden ayrılması sonucu elde edilen, tamamen doğal bir mısır ürünüdür. Yağ sanayide önemli bir etkendir. Yağ üreticileri tarafından mısır özü yağı üretiminde kullanılmaktadır. 

 


 

Mısır özü - Spesifikasyonları

     Nem :

     [%] Max. 6

     Protein : 

     [%] Max. 25 

     Nişasta : 

     [%] Max. 20

     Yağ : 

     [%] Min. 38

 


 

•          Depolama ve ambalaj: Nemli alanlarda muhafaza edilmemeli, serin ve kuru yerde 6 ay’dır, kamyonlarda dökme olarak sevk edilir.

•          Kullanım alanları: Yağ sanayi

•          Orijin: Mısır